やっと来ました！

今年最初で最後！

今年も定位置決まりで、残念です。

ちょい怖かったか

今から二人で、旅に出ます！

世の中にモノが溢れかえってる今の時代

造り手の顔が見えることがモノの付加価値を高めます！

ケンタロウ君来店です！

何をしている人でしょうか？この写真で判断してください！！

車は派手ですが、人柄は温厚です！

そう彼は、亀齢酒造の「造り手」です。

今日から蔵入りの予定だそうです。

この日は、２児のパパの顔でした。

今日からは「造り手の顔」になってることでしょう！

家族が増えて気合いも入ってるみたいですし、楽しみですね。。。

この大根は、亀齢酒造の西垣杜氏が作った大根です！

かなりの付加価値です。
感謝して食べます！！

いつも10月は、9月までの葡萄の疲れが出てしまい・・・・腑抜けになるのですが。

今年は違います！

精力的に動いているつもりです。

徳島ではたくさんの刺激を短時間でいただいてきました！

自分の仕事のことを人に伝えることは大変でしたが、自分が良いと思ったことを伝えることが大事。

それは、日本酒だったりワインだったり葡萄だったり・・・

自分がワクワクすることやモノが

一番伝えたいことなんですよね！

ということで
年末までこの気持ちは切らさないで行きます！！

10月30日夜咄さんでの「瑞冠　秋の会」もあっという間に、満員御礼になりました。
美味しい料理と美味しいお酒を伝える会に、たくさんの人が興味を持ち、共有できることが嬉しい！

それから今日は、この夏葡萄保管場所になってたところ
やっと片付きました。。。。

気軽にお立ち寄り下さい。

ご縁ありまして、阿波は徳島に来てます！

沼南ワインの原料がこちらです

頑張って育てた我が葡萄です！！

今日は少し残ったものをお客様にサービスです！！

見栄えは良くないですが・・・・
甘くて美味しいです！

12月のワインも楽しみですが

すでに来年の栽培に向けての準備も始まってます。

1年は早い！！

今週の予定です

10月9日と10日はお休みさせていただきます。

それから
10月13日は・・・・徳島に出張のためお昼までの営業とさせていただきます。

誠に勝手ながらどうそよろしくお願いいたします。

10月・・・いい季節になってきました。

とっても空気が気持ちよいですね。

今朝ラジオで
ある人が、最後の晩餐ならぬ「最後の晩酌」と言って、毎晩呑むんだって。。。
その人は、お医者さんでしたよ！
毎日人の生死と向き合ってるからそう思うんだって。。。。

ただ酒が好きなだけでしょ！

日曜日に、気になってたお蕎麦屋さんに行ってきました！

蕎麦屋さんには、古民家が似合いますな～

娘も蕎麦は好きみたい。

まずはざるそば！

この後に、鴨南そばも食べました。美味いです！！

日本酒呑めなかったのが残念というか、苦痛でした。

お蕎麦には、こんなお酒が似合いますな～

「瑞冠　杜太　火　秋バージョン」１８００ｍｌ　2,500円

本日入荷しました！！

お陰さまで今年の葡萄の販売も終了しました。

長くて暑い3ヶ月、沼隈ぶどうでたくさんのお客様とのご縁をいただきました。

そして農家さんのおかげで、美味しい葡萄を提供することができたことを感謝します。

農家さんの思いを伝えること、旬の時期・・・・葡萄が一番美味しい時期、葡萄の状態

それらをお客様に的確に伝えることを

今後も我々の仕事として努力していきたいと思ってます。

今年最後の一房は、仏壇にお供えします。

ありがとうございました。