クリスチャン・ビネール ミュスカ

クリスチャン・ビネール ミュスカ

 

産地:フランス アルザス

タイプ:白

品種:ミュスカ

 

黄土・石灰泥土で育った樹齢35年のミュスカをフードルで11カ月シュールリー熟成

無濾過清澄で瓶詰めしました。ほんのり粘性のある明るいイエローの液面から金柑のコンポート

パインの蜜の芳香性高いアロマが広がります。

上品な甘みのある濃厚なエキスに輪郭のはっきりとした酸と塩味のミネラルの存在感が印象的で、

白い花の香りがアフターに残る華やかな逸品に仕上がりました。

 

クリスチャン・ビネール

アルザスの名門、トップオブザビオの神髄。脈々と250年、筋金入りのビオディナミ農家。

一度飲んだら忘れられない印象的な香りと厚みとエレガンスさ。

 

¥3,500 (税別)