白鴻 辛口純米酒65 生原酒 1.8Ⅼ

搾りたての新酒、超辛口のスッキリとした飲み口のお酒です。

バナナのようなフレッシュで穏やかな香り、キレがあり、超軟水らしくふんわりとした柔らかな口当たりが人気です!
未だ若々しさもありますがバランスが良いお酒です。

◾使用米:広島県産八反錦 100%
◾精米歩合:65%
◾日本酒度:+11
◾酸度:1.7
◾アルコール分:17度

¥3,000 (税別)

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説明

「白鴻」の目指す酒は、決して主張しすぎることなく、料理と共に楽しめ、飲む人を和やかにする名脇役です。華やかすぎることなく、飲むほどに味わいがあり いくらでも飲める キレのある酒です。 明治20年(1887年)の創業以来、食中酒にこだわる姿勢を「汲むほどに 味も香りも 深き酒」という言葉に込めて受け継いできました。
「白鴻」の特徴をひとことでいえば、「やさしい口あたり」です。そして、その根底にあるのは極軟水の“仕込み水”と、広島杜氏伝統の「軟水醸造法」です。