今年は、なんて寒いんだ!とても寒い!
そして先日は、人生初のインフルエンザにかかってしまったし
たいしたことないと思っていたが、想像以上に患ってしまい、なんとも残念な日々をすごした。
まあ、これも経験しないとわからないことだし、前向きにとらえることにした。
さて、田中商店のオリジナル「沼南ワイン2017」がすべて完売してしまいました。
ご予約いただいてる方のお取り置き分はありますが、店頭販売分はございません。
たくさん作ることができず、毎年早くに無くなり大変申し訳ございません。
また今年も栽培から始めておりますのでどうぞよろしくお願いします。
なお、沼南ワインの樽発酵バージョンを現在仕込み中です。
5月くらいの予定で発売準備をしております。
ただいまゆっくりと熟成をしております。
期待の持てるワインに熟成してますので、もうしばらくお待ちください。