2月17日（日）に総勢19名で、瑞冠こと甲奴町の山岡酒造へ行ってきました！
「レポート遅いわ」って思ってる人が、たくさんいることでしょう！
ごめんなさ～い！
一緒に行ったお友達のわっくんやヘイジくんのブログに
面白い酒蔵レポートがとってもわかりやすく投稿されてます！！
ということでもう十分かなと思うんですが・・・。
遠くは神奈川から来たＥさん、奈良から来られたＮさん
その日本酒に対する熱意と探究心には、参りました。
築75年の蔵内
二階からタンクが覗けるのも山岡酒造の魅力
山岡社長の説明は非常にわかりやすくて、優しい感じです。
みんな山岡酒造の家族的な暖かさに大満足でした。
細かな自家精米表。
自分ところでやるからこそ、これだけの米を精米でき、数種類の造りができるんです。
小さな蔵のこだわりです！！
畑中杜氏も今年の造りの自信の表れか？
常に笑顔で自信満々にお酒を振舞ってました！
今年も瑞冠最高に良いお酒ですよ！
当店にも早速入荷しました
瑞冠 純米吟醸 きもと 山田錦 斗瓶どり
瑞冠 純米吟醸 山廃 亀の尾 斗瓶どり
新鮮組 純米吟醸 しずく うすにごり 新千本
こわっぱ 純米吟醸 しずく 亀の尾 斗瓶どり
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