行ってきました!
今年初のしまなみライド。
瀬戸田~今治までの往復75キロ
はっきり言います!
自転車乗るなら5月です。
そこそこ暑くても、空気が乾いてて、風もひんやりして気持ちいい。
何より新緑が眩しすぎますよ。
来島海峡大橋から眺める瀬戸内の海も絶景です。
自転車で大きな橋と小さな島の風景や食を味わえる「しまなみ海道」は宝ですね!
岩国市 八百新酒造 「雁木 夏 辛口純米」
[使用米] 山田錦
[精米歩合] 60%
[アルコール度] 15~16
[日本酒度] +9,5
[酸度] 1,7
価格 1800ml 2,625円
最近全国で、夏にスッキリと飲める日本酒を発売する蔵が増えてきている。
糖度を抑え、少し辛口でシャープなお酒でツルっと飲みたい訳です。
この雁木夏バージョンは、しっかりと酸も主張しており。
キンキンに冷やしてもいいですが、燗にしたくなるようなお酒です!
コンセプトが変わるかもしれませんが、飲み方は自由です!
美味いっと思う飲み方で召し上がれ!