春がすこしづつ
本日発売
雁木 あらばしり 純米無濾過生原酒
720ML 1,512円
1800ML 2,916円
バナナ・バニラの香り、柑橘のような酸味、渋みも少し、キレは抜群にいい!
いつも雁木あらばしりと違って、今年はとっても上品な味わい。
温度が上がってくると甘みが出てKる。
いいお酒です。
間もなく無事に2014年の業務を終了することになるでしょう!
こうして1年の最後、毎年変わらないスタンスで迎えることに感謝。
来年2015年は、私がこの仕事に就いて20年目を迎えます。
この20年、世の中はどんどん変化しております。
ポケベルからスマホ?
注文も要件もすべてメールになり
とにかく便利になっておりますが
でもやっぱり人との付き合いだけは、今も昔も変わりません。
人の顔色や声色を聞き、情をもって接すること
お客様と触れ合うことで生まれる情や信頼。
人と人との間にあるものを大切にしたいですね。
人が造り上げるものを人に伝えることが私達の仕事。
まだまだ良い酒、良い人はたくさんいます!
20年目、まだまだスタートです!
2015年もどうぞよろしくお願いします。
田中商店 田中靖啓
どうも数年前から課題だった正面の壁を一新しました。
●店内入ってすぐに目につくもの
●商品の選びやすさ
●商品を守ること
●お客様とゆっくりと会話できる空間
これらをイメージして、高校からの友、小林氏に製作していただきました!
結果・・・想像以上にハマりました!
お客様にもとっても喜んでいただいております。
世界のどこかで懸命な思いで造るワインを伝えていくのは並大抵ではないです。
でもルーツやストーリーのある1本1本を大切に人から人へ伝えて行きたい。
そんな場所でありたいですね!
さて、こちらもそろそろです!
沼南ワインのラベルができました!
あとは12月10日の発売を待つのみです。
巷の噂で、今年は値上げに踏み切ると聞いたのですが・・・・・
それは噂で、今年は値上げしません!!!!
消費税も8%になったのに値上げしません!!ほんまアホです!
今年で、15年目の沼南ワイン。
ずっと1500円でやってきました!
15年前は、ここまで継続できるとは思いませんでした。
これもずっと応援をしていただいたお客様、先輩、友人、親戚家族のお陰です。
なので感謝の気持ちを込めて、今年は値上げはしません!!
来年は、考えます!すんません。
知らぬ間に11月に入っておりました!いつものことです。
勝沼醸造 アルガーノ甲州 ヌーヴォー 2014 入荷しました
広島は残念な天候でしたが、山梨は今年も天候に恵まれ
果実味も酸もバランス良く、骨格のある甲州になっております。
やはり和食に合わせたいかな。
いや、もっと気軽に呑んでもらいたいかな。
さて時間のある日を狙って、畑の片付けに行っております。
あんなに生い茂っていた草も葉っぱも、寒さの訪れとともに寂しい状態になっております。
役目を終えた枝も、どこか哀愁があります。
そしてお知らせ
11月の臨時休業です
11月10日~12日まで、店内プチ改装(ちょっとだけ)のため実店舗をお休みいたします。
配達業務、電話等は通常営業です。
もうすぐ私も酒屋を継いで20年になります。
20代は、がむしゃらに働き、とにかく売り上げを伸ばすことのみを考え、突っ走りました!
30代は、葡萄作りを始め、ものを作り上げることの価値を知り、お酒に対する意識も変わりました。
そして40代、まだまだ模索中ですが、お酒で人と人が繋がり、多くのご縁に恵まれることに喜びを感じています。
お店もちょっとづづ酒屋らしくなってきました。
店内も薄暗くなっております。
どうぞこれからもよろしくお願いします。