新年明けましておめでとうございます。

いつものように大晦日を過ごし
いつものように元旦を過ごし
いつものように同級生と新年会をし
いつものように家族との時間もたっぷりと楽しめたお正月。

当たり前のようなことですが、それが一番の幸せなのです。
今日こうしてお仕事をしてることも当たり前ではなく奇跡なのです。

少し大袈裟かもしれませんが、家族がいて一緒に仕事をするスタッフがいて
そして取引業者、取引先、たくさんの支えがあって私たちが動けてる。

そして何より健康でいれること（これが大事）
そんな当たり前のことをありがたく思い、良き新年のスタートを穏やかな気持ちで迎えております。

いよいよ今年も葡萄作りが始まります。
昨年発売の「ヤマソネ　2018」もお陰様で完売しました。
２０００年より開始した沼隈産マスカットベリーA　のオリジナルワイン。
今は理想の地元消費がほとんどの状態になってきた。
地元で愛されるワインを目指し、ここまで１９年やってきた。
今年で２０年目を迎えます！
まだまだ課題だらけですが、チャレンジ精神を忘れず進みたいと思います。
２０１９年も田中商店をどうぞよろしくお願いします。
　　　　

今年は、なんて寒いんだ！とても寒い！

そして先日は、人生初のインフルエンザにかかってしまったし
たいしたことないと思っていたが、想像以上に患ってしまい、なんとも残念な日々をすごした。

まあ、これも経験しないとわからないことだし、前向きにとらえることにした。

さて、田中商店のオリジナル「沼南ワイン2017」がすべて完売してしまいました。
ご予約いただいてる方のお取り置き分はありますが、店頭販売分はございません。

たくさん作ることができず、毎年早くに無くなり大変申し訳ございません。
また今年も栽培から始めておりますのでどうぞよろしくお願いします。

なお、沼南ワインの樽発酵バージョンを現在仕込み中です。
5月くらいの予定で発売準備をしております。
ただいまゆっくりと熟成をしております。
期待の持てるワインに熟成してますので、もうしばらくお待ちください。

田中商店　田中

新年あけましておめでとうございます。2018年を迎えて思うことは？

はい！滞ってたブログを再開すること昨年は、新しい事業を始めた最初の年となりお陰様で多忙の1年となりました。
とても椅子に座りブログを書くという余裕が私には無くてとにかく毎日必死で動いておりました。
しかし、2006年から始めていたブログをやめる気は無く、今年はできる時・いろいろ思う時に書いていこうかと思っております。
このブログをどれだけの人が見てるかわかりませんが、私の備忘録も含めて続けていこうと思う新年です。
どうか今年一年よろしくお願いします。

写真は、2016年12月8日～スタートした「田丸屋」
お陰様で多くのお客様にご来店いただいております。
こちらの様子も含めてブログで紹介していきたいと思っております。

iPhoneから送信

福山わいん工房より入荷

広島県産りんごのシードル

極甘口から辛口まで

幅広く楽しめる１本になっております。

３７５ｍｌ　１，０００円税込

iPhoneから送信

新年あけましておめでとうございます。
本日より営業です！

昨日は、葡萄園にて剪定スタート
気持ちのよい新年の始まりです。

いろいろとご報告することがありますが
少しづつ報告したいと思います。

そして今朝は市場の初競りへ

お待ちかね
福山わいん工房さんの歴史の始まりのワインが入荷しました。

オーナー夫妻とは公私ともに仲良くしていただき、山梨のワイナリーに行ったり、私たちの葡萄の収穫も一緒にしたり、いつもワインの話で盛り上がり、いつしかワイナリー設立の夢の話もするようになった。

しかしながら数年前は、まさかこんな日が来るとは正直想像できなかった。
だってほんとに大変だと思うから

でも二人の夢は想像以上に大きく膨らみ人を動かした。そして福山初のワイナリーがほんとにできた。

ほんまに凄い❗

だからこのワインが世に出ることは凄いことで、福山中のワイン好きが大騒ぎして欲しいし、自慢して欲しい。

これからも私達は、福山わいん工房さんのチャレンジを応援したいし、酒屋として福山のワインを伝えることを誇りにしたい！

●ポン フレ シック ブリュット

品種 マスカットベリーＡ
タイプ ペティヤン 辛口微発泡

750ml 3500円(税込)

●ポン フレ シック ドゥミ セック

品種 マスカットベリーＡ
タイプ ペティヤン 甘口微発泡

750ml 3750円(税込)

先日、今年の夏の最後のイベントでもあるマスカットベリーAの収穫をしました。
参加は、いつものメンバーさんと新しい顔も増え総勢18名での作業。
台風が迫っているのもあり、雨も心配でしたが・・・
なんとか雨が降る前に獲ることができました。
で・・結果は
とても色付きが良く、痛みも少なく、ワインとしてとても期待できるものになりました。
今年は猛暑で雨も少なく、食用の葡萄農家さんは四苦八苦しており私たちも心配でしたが
予想を超える出来に驚いております。
その日のうちに、山梨の日川中央葡萄酒さんへ送りました。

あくる日の日川の社長のコメントも、最高のお褒めの言葉をいただきました。



今年で17回目の沼南ワイン
毎年心が折れそうになることもあるが、やっぱり待ってくれているお客様、手伝ってくれる友人、一緒に頑張ってる家族とスタッフたちがいるからここまで続けられる。
継続は力なり　沼南ワインで出会う人たちや出来事はすべて私たちの宝となってます。

１年で一番長く感じる月が８月。
夜明けから日暮れまでずっと働いてる。
お客様も朝から閉店までなんだか賑やか。
少しいっぱいいっぱいになるけど何とか乗り切ることができた。

生ものの葡萄を扱っているので、常に時間を気にしながら動く
とうぜん自然のものだから、私たちは葡萄に合わせる。
そうでないと良いものと出会うことができないのです。
うちのお客様は、皆さんそこを理解していただいてるから有り難い。
ちゃんと良いものと出会うまで待ってくれる。
だから毎日気が抜けない、良い葡萄を届けるまでは。。。

そんな毎日なので、娘にとって初めての夏休みは退屈なものになってしまったかもしれない。

でも少しの時間ですが、大好きな海に行き、動けなくなるくらい一緒に遊んだ。
そう！仕事も遊びもいつも一生懸命。
子供と遊ぶ時は、僕も子供になれる。
いつまでもそんな大人でいたいな。

９月のお休み

４日（日）１９日（祝）２５日（日）

カープ6連勝

スズキセイヤというニューヒーローの誕生に酔いしれる大昔からの広島衣笠ファンです。

今年のカープはついにほんものか
この勢いは嘘ではない
日替わりヒーロー
セイヤのようなスターが出ること
黒田・新井のベテランの活躍
監督の采配にこたえる控え投手
今までのような戦いをすれば9月に優勝という歓喜が訪れるだろう！
あ～どうしよう！
まったくチケット取れてない～
行く暇がない～
歓喜の輪に入りたい～

ヒトミワイナリーより
陽気な三本入荷
どれも昼間っから飲んでほしいワインに間違いない

暑くなってきましたね。

そろそろ沼隈葡萄のお話もチラチラ

1年早いですね、7月～３ヶ月忙しくなりそうです！

いやまだ６月がありますよ！楽しみましょう！

新規取り扱いの大阪のカタシモワイナリーさんより

コッテコッテの大阪スパークリングの入荷

「タコシャン」

はい！たこ焼き用スパークリングです。

大阪の柏原で育ったデラウエアを原料としたシャープな印象の泡。

ほのかにデラの柑橘の香りと綺麗な果実味があり、うんまいです！

もうすでに多くのお客様にたこ焼きとタコシャンを実践していただいております。

この夏いかがでしょう！