ラーメンネタが続きますが
こちらのお店は来年で４０年を迎えるラーメン屋！
福山市紅葉町 「一龍」 私の叔父のやってるお店です。
ここは、メニューに中華そばとラーメンがありますが、近頃のお店にない味でいうなら、中華そばをオススメします！
中華鍋で、豚肉と玉葱ともやしを炒め、そこへスープを入れてから甘みを引き出し、麺と合わせる。
懐かしい甘～いスープです！
この味は、福山では２軒くらいしかないはず・・・。
こういうお店は、まだまだ頑張ってもらわんとね！
僕は、週に２～３回は通ってます！
個人的に焼きそばも好きです！
あと酢豚や餃子や唐揚げも！！