昨日はキャンディーズのス～ちゃんのメッセージに涙しました。
伝説のアイドルになってしまい、ほんと寂しいですね。
女優としての演技も素晴らしかった。
長い闘病生活も大変だったことでしょう。

世の中いろいろなことがありますが

みんな前を向いて少しづつ歩いてます！

さてさて、今週からゴールデンウィークに入ります。

みなさんはどんなお休みを過ごすのでしょうか？

私のゴールデンウィークは・・・・・仕事です！

４月２９日　営業（９時～１9時）
４月３０日　通常営業
５月１日　　定休日
５月２日　　通常営業
５月３日　　営業（９時～１７時）
５月４日　　営業（９時～１８時）
５月５日　　営業（９時～19時）
５月６日　　通常営業
５月７日　　臨時休業
５月８日　　定休日

そして５月３日は

山岡酒造　杜氏　
畑中裕次さんが来店！

瑞冠　試飲会を開催します！
場所　　　　田中商店内
参加費　　　５００円
時間　１２時～１５時半

瑞冠のお酒を７種類とおつまみをご用意しております。
普段あまり接することのない杜氏とのひとときをご用意しております。
日本酒好きのかたも、日本酒飲んだことの無い人も
気軽にお越しいただきたいと思っております。

お問い合わせは
田中商店まで
０８４－９８８－０６３０

瑞冠のお酒をゆっくりと味わってください。

大吟醸酒粕の販売も（限定３０個）

１６日に夜咄さんにて「瑞冠　春風の会」を開催

ずらりと並んだ瑞冠！新酒を中心に本日のお料理に合わせたチョイス

全部で６本＋１本の合計７本

瑞冠のお酒は、山田錦・雄町・新千本・亀の尾と酒米が豊富で
加えて生もと造りや山廃仕込みなど
造り方でも味が違い、それぞれの個性で料理とも合わせれるので
１杯目２杯目とお客様に提供するのが非常に楽しい！
人それぞれの好みや感じ方があっておもしろい。

造ってる杜氏にしたら、消費者からの直の反応だから内心ドキドキものなのかな？

お酒の会は、造り手の見える会なので、杜氏にとってもお客様にとってもいい事だらけだ。

今回の料理を少しだけ
（お喋りばかりしてたので写真が少ないんです）

先付・・・・・・これだけで３杯はいけます！

お造り・・・・天然ひらめと初鰹（幸せです）

碗・・・・・筍とがんものアツアツ

それからこれは本マグロのホホ肉（これは絶品！また食べたい）
ステーキで食べました＾＾

こちらは特大鰆（さわら）（塩焼きで食べました）

以上

お酒も７本すべて空っぽになり大盛況でした！

杜氏　畑中裕次氏も久々の福山のお客様に感謝しておりました。

ありがとうございました！

田中靖啓

そして来月　５月３日（祝）に当店にて

「甲奴の裕ちゃんが来る！！瑞冠試飲会」を行います

杜氏とお酒のお話をしながら瑞冠のお酒を試飲していただきます。

詳細は後日ＵＰしますのでお楽しみください

今回の会で大人気だった杜太や限定斗瓶などなど飲んじゃいましょう

日曜日に山岡酒造の新酒祭りにお邪魔してきました。

昨年に続き２回目のイベントに、たくさんの人がバスや電車等で甲奴のお酒を味わいに

凛とした蔵の中

今まさに搾ってるお酒も見学できて、酒蔵初体験の友人かんちゃんファミリーにも喜んでいただけたかな？

おつまみは地元のお惣菜や塩辛にチーズなど
お酒は、にごり、いい風、こわっぱ、山廃山田、山廃亀の尾、生もと山田２００９まで・・・・

瑞冠ファミリー少数精鋭で頑張ってます！！
この顔ぶれを見ると元気になります！！

なまず兄貴＆瑞冠ファミリー

ご馳走様でした＾＾

これから仕入れる瑞冠をお楽しみに

やっと近所のお寺の桜が咲きました！

娘と花見！

新しい気持ちにさせてくれる４月

新入社員、入学、入園、転勤など

それぞれに環境が変わるのが４月

何も変わらない私は

初心を忘れないことを誓う４月

桜はまだつぼみですが、いつか咲きます！

うちの葡萄園のマスカットベリーＡもまだまだつぼみですが、かならず咲きます！

先週はビニール張り

今年から同級生のノブオちゃんが手伝ってくれてるのが、ほんまに助かる。

だって家が葡萄農家なんですもの＾＾

いよいよ今年の葡萄造りも始まったって感じです！

ひよりさんは、どうやら畑が好きみたいです！（今のところ）