遠足は、バスから降りて家に帰るまでが遠足ですよ！

２月２３日に大人の遠足！

「瑞冠　酒蔵見学ツアー」

今年の山岡酒造さん、若手蔵人も増え、活気がありましたね！

みんなエエ顔してます！

この時期の酒蔵は、造りの真っ最中なので
すべての酒造りの流れをリアルに体感できます。

山岡社長の説明もわかり易いし、目の前で造られてるからなおのこと理解できる。

酒母も見れます

もろみだって

なんだこの光景は

もちろん最後は、搾りたての瑞冠酒いただきます。

山岡社長

山岡社長のお言葉
「時間をかけて造ったお酒は、強いお酒になります」

ここ大事です！

すべてのもの造りに言えることではないでしょうか！

ものが溢れる世の中で、瑞冠のようなお酒が選ばれること
そして我々も選ぶ目を持たないといけない。

蔵元を後にして

お蕎麦「わらべ」さんで大人の遠足の昼食

ほんと楽しい遠足だ！

真央ちゃん最高のフリーでしたね！

あきらめない気持ち、底力見ました。

若い彼女達が、色んなもん背負って頑張って、輝いてる。

私達オッサンも元気でましたよ！日本中が明るくなりました。

今日は、父の５回目の命日でした。

あっという間の５年ですが、子供は成長し私は白髪が増えたかな。。。

子供達は、父がいたらどのように接するのだろうか？何を話すのだろうか？

時々妄想します。

どこかで見守ってくれてるだろうけどね。

孫達も海が好きみたいですよ！

レジェンド葛西選手やりましたね！４１歳で銀メダル。

でもまだまだオリンピック出る気満々よ！

相当トレーニングしてるんでしょうね～。

表彰台でのジャンプが半端ないで

今年は雪が多いですね。
我が家は、久々の雪に子供達は大はしゃぎです。

しかし関東地方は、異常な雪の量で交通網は完全にストップ。

勝沼醸造さんも発送業務どころか、会社に行けない状況だと

もう完全に災害です。

早い復旧と怪我のないことを祈ります。

作品にストーリーがあれば、付加価値がつく。

しかし偽装はアカンよ！ゴーストもアカンよ！

曲はいいのにね！

美味い酒と出会う瞬間、経験してますか？

私が、初めて岩国の雁木を飲んで衝撃を受けたのがこのお酒。

雁木　槽出あらばしり　純米無ろ過生原酒

搾りたてのお酒を滓引き前に瓶詰めしたすっぴんのお酒。
蔵の中で飲んでいる気分にしてしまうお酒。

肉厚なボディでありながらキレは抜群のマッチョな三角形。

バナナやパイナップルのような香り、口の中に広がる心地良さ。

米を噛みしめるかのように飲めるお酒です。

立春を迎えたというのにこの寒さ。

熱燗飲みて～

ということで、欠品中だった「瑞冠　こわっぱ　純米吟醸　火入れ２０１３」入荷しました。

生酒のような瑞々しさはありませんが、やわらかな香りと力強さ。
燗にすると花が咲くように旨味が広がります。
ちびちびゆるりと飲めるお酒です。

我が家の節分は、やっぱり巻き寿司と鬼

巻き寿司は、夜咄大将の渾身の１本をさび抜きで（幼児仕様）

うちの次女もかぶりつきましたよん。

鬼は長女！

まったく怖くない鬼です。

まだ私の素顔のほうが怖いです

うちの姉妹は、海がよっぽど好きみたいだ！
ここから離れません。