12月10日快晴
沼南ワイン発売です！

お陰様で今年もこの日を迎えることができました。
ご協力していただいた多くの方々に感謝します。

快晴の中、久しぶりのマラソン大会出場！
練習不足でヘロヘロでした。
でも独特の雰囲気はやっぱりいいもんです。

マラソンブームみたいで、四十代以上の参加が多い。もちろん僕より速いです

１１月３日は、甲州ヌーボーの解禁日です！！

ボジョレーヌーボーに解禁日があるように
勝沼のワイナリーで統一して決めた日が１１月３日です。
おそらく勝沼あたりは今日はお祭りでしょう！
造る人も飲む人も、今日は待ちに待った日となったことでしょう！

当店も入荷
勝沼醸造　アルガーノ　甲州　２００８　
７２０ML　１，４７０円　

このようにお刺身にもバッチリでしたが
これからの季節のお鍋や牡蠣に合うと思います。

そういえば私の今年の忘年会の解禁日は
１１月８日になりました！！

あえて解禁するほどお酒の我慢はしてないけどね。

エスキモーピノを食べてたら、こんなん出ました(^.^)
すごい確率みたい！

いいことあるかも

普通に食べました！

ピノでした。

沼南ワイン用のベリーＡの収穫をしました！

自家栽培を始めて７年目、今年もなんとか収穫できる喜びを迎えることができた。

朝６時から準備。９月の終わりは気持ちの良い朝です！
昨年は雨の中の収穫。今年は快晴！！

７時過ぎから、さあ～葡萄狩りです！！

収穫した葡萄は、痛みや色つきの悪いものを外していきます。
ここがポイント！何でもいいから入れてしまうといいワインはできない。

今年は上のような黒々として、しっかりとした葡萄が多かった。
よって作業もスムーズに・・・・。

総勢２７名、今年もたくさんの人にご協力していただいた。
保命僧親子にビンゴさん親子、久戸瀬さん一家にトモノさん親子、ヘイジ君達にざまく主さん、
ほんまありがとうございました。

子供達もよく動くし、作業を覚えるのが早いし、元気がえ～わ～！

今回の最年少参加のＫちゃんは、田中商店Ｔシャツのチャイルドバージョン！

そして開始３時間半後には箱詰め終了し、山梨へ発送！！

やっぱり人の数の力は大きい！
７年前は６～７人くらいで朝から晩まで丸１日の作業だった。
それを思うとここ２～３年はたくさんの人に協力していただき、ほんとにありがたいです。

参加した人が言った「葡萄ができたね」って
そう今年も、作ることの大変さと収穫の喜びをみんなで味わうことができた。
沼南ワインのお陰で、多くの一期一会をいただいてます。

こうやって汗水流す分だけ「沼南ワイン」に愛着も増してきます！！

愛媛にはアサヒビールの工場があり、このようにジンギスカン食べ放題、ビール飲み放題ができます！
愛媛に来たら定番になっております！
皆様ぜひ立ち寄り下さいませ(^.^)

ここは今治のタオル美術館です！
タオルのハンバーガー！
ジューシーさは無し、乾いてます(^.^)

１２月１０日に発売しました「沼南ワイン２００７」

お陰様で完売となりました。

たくさんのご注文、誠にありがとうございました。
残念ながらご購入いただけなかったお客様につきましては、この場をお借りしましてスタッフ一同心よりお詫び申し上げます。

これまで多くの人に沼南ワインのことを伝えてもらえたことが、こういう結果になり驚いております。
人の支えあってこそ、沼南ワインがあるんだって実感しております。

今年も初めてお買い求めになる方、最初の年から買って下さってるお客様・・・
友人ご兄弟へのプレゼントにされるお客様などなど・・・・
色々な場面で、沼南ワインを飲んでいただけてると思うと、嬉しくてたまらんです！！

１年間の自家栽培の作業を思うと、大変きつくて辛いことも多いですが・・・・
まだまだ来年も頑張ろうと思います！！

こちらでも詳しく書いてます
沼隈ブログ

しかし、もう無いのって・・・・少しさみしいな～！

先日ここで発表した　cafe nanairoさんのオープンですが・・・・

内装工事が、予定より少々延びたみたいなので、日にちが変更になりました。

１２月１０日のオープンです！！よろしく！

オーナー夫婦は、今日も楽しそうに準備をしてました！
着々と二人の気持ちがお店になってましたよ！！楽しみです。

実はその日は、我が「沼南ワイン」の発売日でもあるんですよね～！
いよいよです！！
720ML １５００円（税込）

本日、今年のワインのラベルができました。
デザイナーの兄（姉の旦那様）の作品です！
なるべくコストはおさえないとね・・・・・。
今年はシックですが、日本酒のラベルのような力強さを感じます！

奈良にいます！

ここの三輪そうめんは、いつでも雰囲気、接客、味とってもいいですなぁ。

じゃあの