オールスターファン投票にカープの中から8人。

今年は、明らかにカープにいい風が吹いてますね！

昔の黄金期を思い出すよ！昭和54年。。。。

さてさて
今年の瑞冠　杜太の夏バージョンの袋しぼりしずくが入荷。
おだやかに薄く白濁しており、口当たりの甘味からの旨味が気持ち良く体に染み込みます。
夏らしく涼しげなお酒です。
720ｍｌ　1,200円　　1800ｍｌ　2500円　税込

そして7月になれば「沼隈ぶどう」も始まります！

お酒もワインも葡萄もすべて同じ

「造り手のおもいを伝えること」

では頑張ります！！

毎年恒例になった亀の尾米の田植えに行ってまいりました！

今年も総勢40名のお酒大好き！瑞冠大好きさんたち。

我が家も一家総出で田植えしました

そして無事にトラブルもなく、キレイに植えることができました。

翌日は、中国新聞に記事も　見よ！この真剣な表情！

長女も甘えたで、何もできないかと思ってましたが

小さな体、ちいさな手で、一生懸命に苗を植えてる姿に感動しました。

親が思う以上に子供は大きく成長しています。

来年も楽しみになってきました！

みんなでひとつのことをやり遂げるイベントは、子供にとっても大人にとっても充実した時間になります。

これからも続けていきたい！

どんな優しい言葉よりも

大半の酒飲みは、この言葉に弱いんよね

「純米無濾過生」　

おまけで山廃ときたら・・・もうヨダレよ！

今年の「瑞冠　杜太　山廃純米中汲み　無濾過生」　杜氏と酒屋の限定酒

今年は、諸事情もあり山田錦での造り。
杜氏の気合いの１本は、今年も健在です。

強さもあり、優しさもあるすっぴんのお酒。

バニラの香り、穏やかな酸が身体に染み込んできます。

春の野菜、白身の魚、楽しいな！

720ml 1200円

１８００ｍｌ　２５００円

価格もうれしいです！

いまだにピットコインの意味がわかりません。

我が家のリビングに入るとこんなものが・・・・。娘達が保育園で相撲大会用に作ったもの

一瞬ビックリします！リアルでしょ！
これ付けて、我が家は毎晩春場所です。

勝利の美酒にいかがでしょうか

瑞冠　純米　発泡にごり生酒

原料米・・・千本錦　　　　　　　　　精米歩合・・・65％
アルコール度数・・・１５，８％　　酒度・・・－１０　　　　酵母　協会１４０１

シュワシュワっとはじけるお酒。口の中で生きてるお酒。
キレがいいから甘すぎる感じはなく
お米の旨味が甘味となってます。

あまりに飲みやすいのでとっても危険なニゴリです！

遠足は、バスから降りて家に帰るまでが遠足ですよ！

２月２３日に大人の遠足！

「瑞冠　酒蔵見学ツアー」

今年の山岡酒造さん、若手蔵人も増え、活気がありましたね！

みんなエエ顔してます！

この時期の酒蔵は、造りの真っ最中なので
すべての酒造りの流れをリアルに体感できます。

山岡社長の説明もわかり易いし、目の前で造られてるからなおのこと理解できる。

酒母も見れます

もろみだって

なんだこの光景は

もちろん最後は、搾りたての瑞冠酒いただきます。

山岡社長

山岡社長のお言葉
「時間をかけて造ったお酒は、強いお酒になります」

ここ大事です！

すべてのもの造りに言えることではないでしょうか！

ものが溢れる世の中で、瑞冠のようなお酒が選ばれること
そして我々も選ぶ目を持たないといけない。

蔵元を後にして

お蕎麦「わらべ」さんで大人の遠足の昼食

ほんと楽しい遠足だ！