できたばかりのお酒

今日仕事納めのところも多いのでしょうかね~??

当店の年末年始の営業のお知らせです

31日までは営業しとります。

お正月のお休みは
1月1日~1月4日まで

さあ~もうひと踏ん張りです!

シュわっとする!瑞冠のしぼりたてのお酒ができました。

左のお酒

瑞冠 純米発砲にごり生 720ml 1,000円(税込)

毎年この時期にできる純米発砲のお酒。活性生酒なので開栓するときは注意!
噴き出ますよ!クリーミーな甘さと炭酸のさわやかさが心地よい。
お正月にはもってこいです。

原料・・・世羅産中生新千本
精米・・・65%
酵母・・・協会1401
酒度・・・-10
酸度・・・1,7
杜氏・・・畑中裕次

右のお酒
瑞冠 新鮮組 純米吟醸 しずく酒 720ml  1,200円(税込)

袋搾りのお酒で、少しだけ濁ってます。

原料・・・新千本
精米・・・60%
酵母・・・蔵付き2号
酒度・・・+6
酸度・・・1,7
杜氏・・・畑中裕次

いずれもお正月のお節でちびちびやるにはバッチリな1本になると思います。

おかげさまで

楽しいクリスマスを過ごせましたか?

うちは娘にとって初クリスマスだったので
ささやかですが、それらしくやりました!

個人的には、やっぱりお正月が好きです!
チキンより刺身のほうが好きです!

話は変わって
12月10日発売の「沼南ワイン2009」
お陰さまで完売いたしました。
早くに御予約のお客様や、遠くより御来店のお客様
心よりお礼申し上げます。

それから御来店いただいたにもかかわらず、ワインをお渡しすることができなかったお客様へ
大変申し訳ございませんでした。
ぜひ来年もしっかりと準備して、ワインができるように努力していきたいとおもっております。
どうか引き続きよろしくお願いします。

2009年生まれの娘と「沼南ワイン2009」は我が家の宝物になります!

かなり無理やりな画像ですみません。

今年で10年

明日12月10日発売です!「沼南ワイン 2009」

お陰さまで今年もたくさんの御予約をいただき、心より感謝申し上げます。

そして2000年より始まった沼南ワインも今年で10年を迎えることとなりました。

最初始めたころに10年を目標にしてたものの、ほんとにここまで続けられるとは思ってなかった。

栽培の難しさに苦悩したり、あまり売れなくて辛い時もありましたが、毎年楽しみにしてくれるお客様や手伝いをしてくれる友人、応援してくれる家族や親戚たち。
とにかくまわりの人の支えがあり、ずっと力になっていました。
だから今年も葡萄作りをすることができたんだと思う。

2月に父が亡くなり、1人で農園に行った時はさすがに寂しかったですが
だからこそやってやるという気持ちにもなりました。

今年1月最初に葡萄の木にハサミをいれたのは父でした。
ラベルには父への感謝の思いを入れさせてもらいました。

2日前にワインが到着したときには思わず涙がでました。
この瞬間のためにやってるんだなって思います。

来年ももちろんやります!10年は目標から通過点になりました!

どうぞ小さな酒屋の思いをこれからもよろしくお願いします。

みかん美味くなってます

12月に入りましたね!
あと1ヶ月、気ぜわしいですが元気で頑張りましょう!

さてさて

大長みかんが美味しいです!
ちょっと前までは、甘みが足りなかったんですが
もうばっちりです!
どんどん贈りますよ~!!

みかんは酸っぱいと食べれません。
甘すぎるのも食べにくいもんです。

大長みかんは、甘みと酸味のバランスが抜群です!
止められない状態になりますよ!

大長みかんはこちらから↓
田中商店の大長みかん

葡萄園はオフです。

11月も残り半月になりました。
12月10日の「沼南ワイン」発売に向けて、現在ラベルを作成中です。
かなりシンプルなんですが、今年で10年という記念ボトルだったりと
いろんな想いの詰まったワインの顔になるので、さすがに悩んでます。

畑の方は、今年の御礼に肥料を与えたり、雑草を根こそぎ刈ったりしとります。
結構な筋トレになります!体鍛えたい方はご一報下さい。

そして本日より
沼隈ぶどうの新しい商品「沼隈ぶどうジュース」が発売しました!
500ML 1,900円(税込)

保命僧さんこと「ぬまくま夢工房」の中島氏プロデュース
研究を重ねて2年、待望の葡萄ジュースができました。
これまでの苦労を知っているだけに大事に大事にお客様に伝えていきたいと思います。

沼南ワインとのセットも12月10日には準備できると思います。

沼隈ぶどうスペシャルセットになりますよ!!

結婚式!今日も


もとアルバイトのノリオちゃんの結婚式!
今日は親の気持ちも少し感じました。
だって奥様は二十代前半!若いよね〜
お腹の子供は、うちの子供と同級生になります。
仲良くしてね!

結婚式


仲良しヘイジくんと美人の奥様の結婚式で、立会人という大役をいただき、しっかりと証人になりました!
末永くお幸せに!

披露宴と二次会、とっても美味しいお酒が飲めました!!
幸せな二人に感謝です!

ちょっと成長!

今日は、朝のテレビ「知っとこ」に保命酒が出たので
ネット注文が殺到しました。
すごいですねテレビって

現在商品手配しておりますので
本日ご注文のお客様の商品は
11月2日より発送開始いたします。
大変ご迷惑をおかけしますが、もうしばらくお待ちください。

私ごとですが

娘が生まれてから4ヶ月を迎えます。

現在自分で頭を支えることができるようになり
いろいろなものが見えてきたんじゃないでしょうか?
笑ったり声を出したり、毎日毎日成長していくのがわかります。

いったい何を考えてるんでしょうかね~?毎日楽しそうやね!

お店のお知らせ

明日11月1日(日)は定休日です。
当店HP担当のヘイノジのヘイジ君の結婚式に出席します!
秋は寿が多いです!

11月3日(祝)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
元アルバイトの典男ちゃんの結婚式に出席します。
みんな幸せですな~!

田舎の風景?

早いもんで、もうすぐ11月ですね。

今月は、各所でこんな光景が見れました。
秋っぽいでしょ!

米作りも大変みたいで、人の数がいります。
人の数を減らすと、機械(マシン)が必要でお金がたくさん掛かってきます。
だから代わりに稲刈り専門の人が、マシンを持って各地へ出向いて刈ってるみたいです。
いろんな仕事があるもんだ。

葡萄でいうと、収穫専門?
そりゃちと無理がありますな~!

そういえば広島カープのドラフトは、なかなかの成績でしたね!
田中評価ですが・・・・。

目標は優勝!

ブログでお馴染みの日体大駅伝部の久保岡くんが、昨日僕たち家族に会いに来てくれました。

17日に箱根駅伝出場を決める予選会があり、4位で通過したことを報告してくれました。

今年の正月に箱根駅伝総合3位だった日体大だが
不祥事などによってシード権剥奪という事態になり
まさかの予選会からのスタートだったが、見事に箱根の切符を手に入れた。
今年の大きな大会すべてに出ることができず
箱根だけを目標にしてきただけに、ぼくらもホッとしました。

しかし彼はそれに満足せず
「箱根で優勝するから」と力強く言った!
ほんま会うたびに頼もしい男になってるのには感心する。

2年生の時に初めて5区を走り、箱根の恐さを知った。
3年生の時に4区を走り、結果を出した。
そして4年生の年、箱根に歴史を刻みに行く!

箱根駅伝まであと2カ月、僕らもドキドキしてきました。

ありがとう!怪我に気をつけてがんばってもらいたい。

さあ~正月は箱根行くか~!