先程初めてのお客様がご来店。
やっぱりお酒好きなお客様との会話は楽しいものだ！
日曜日は、神奈川のトオル兄さんが来福のため、広島空港へ迎えに。。。
トオル兄さんより飛行機の娘達。
竹原に向かい、気になってたお蕎麦屋さんへ
ここは良かった！
十割蕎麦の香りもコシも！
そして店内も、和風の古民家だが、嫌味がない程度に洋のテイストもあり
こういうのがツボ、大人のインテリア。
ＪＡＺＺが流れ、落ち着いて食事ができた。
また近いうち行きたいな。
そして今週は、なんか寒いので燗酒を呑みたい！
雁木 純米無ろ過 ひとつ火 
このお酒は、純米無ろ過生原酒を一度火入れして、加水してアルコールを下げて飲みやすくしもの
まずは冷やで呑んでいただき、それから燗にして呑んでいただきたい。
ぬる燗ぐらいで、驚くほど旨味を感じます。
とても身体に優しく、飲み疲れ無しの雁木火入れバージョンです！
そして瑞冠、火入れ酒も揃いました！