昨日、晴れて40歳になりました。

20代の頃は30歳は大人っておもってました・・・

30歳になったら40歳がやっぱり大人っておもってました・・・

40歳になった今・・・・大人って何？

今は自分の誕生日よりも、娘の誕生日を祝うほうが楽しいかも（あたりまえか）

我が親もこんな気持ちだったんだろうな

あらためて産んでくれた母を想い出し、娘二人の成長が楽しみになってきた。

50歳の誕生日は何を思うんだろう？

実は乗る暇がなくオブジェになりかけていた自転車を整備して

行ってきました！

しまなみ海道

瀬戸田～今治まで・・・・往復７５キロ　

幼馴染のヤスノブ君と私ヤスヒロのオッサン二人で

彼とは小学３年からの仲良しで、４０前になってもこうやって自転車遊びができる程の気の合う友人です。

瀬戸田を出発して目指すは来島海峡大橋！

すんません！途中まったく写真撮らなかったので

いきなり目的地

この橋は全長４キロのメチャメチャなスケールの３連吊り橋です！

この時点でけっこう太ももパンパンでした。

この後、絶景来島海峡を眺めながら橋を渡り

お楽しみはこちら
風のレストランでの食事
元気鶏と玉ねぎの今治風醤油焼き 880円

このレストランおススメです！
自転車でもドライブでも寄ってみて下さい。

ただ・・・・オッサン二人で入るお店ではないですね。すんません

食べたら・・・ひたすら帰ります！

途中、大三島のリモーネさんには寄れました。
頑張ってレモン作って、リモチェッロ造って、すごいです！

新しくできた２階でアイスモナカをいただきました。

大三島のリモーネさんへ行きましょう！
小さなお店の中に夢がいっぱいあふれてます。

ということであっという間の自転車ツアーでしたが・・・・

私・・・・自転車の魅力にはまりそうです

いや・・・・はまったかも？

風の音、鳥の声、町の匂い、人の顔、海の表情。

そしてなんと言っても・・・飯が美味い！

車では感じることはできません。

自転車だから感じることだと思った。

おススメです！自転車！

５月も今日で終わり

１ヶ月なんてあっという間なんですが・・・・

それでもいろいろと何やらあった５月でした。

少し前ですが、新しくお取引を始めたワイン輸入業者の社長さんが、新幹線＆バスで沼隈まで来られた。

私と会うために、たった２時間のために。。。。

だがその２時間がこれからの私達にとってすごく貴重な時間になった。

単身でフランスに渡ったこと、人生を変えるワインとの出会いやぶどう栽培の話。

日本に帰り、２８歳で起業したこと！

「思いを伝えたい、ワインで人を喜ばせたい」

「経験と自信があったから出来た」と言う

人に喜びを与えることが我々の仕事。

お互いがそう思った２時間。

思ってること、感じてることが近い人と出会えた。

そんな出会いがあるからお酒の仕事は楽しい！

それから５月の最高の出会いは、次女「くるみ」の誕生
もみあげバッチリ！すくすくと大きくなってます。

さあ～６月はどんな出会いが。。。

よく雨がふりますね～

昨日は、朝から葡萄園で芽かき＆誘引作業でした。

雨が降ると、葡萄の芽も一気に成長するので毎日チェックはするようにします。

今年も美味しい葡萄ができますように！

同じくお米を作ってる人は、今週くらいが田植えのピークではないでしょうか？？
これまた大変な作業ですが、おかげで私達は美味しいご飯を食べれるんですよね。

そんな田植えを経験してみたい人へのお知らせです！！！

夜咄さんと田中商店の定番企画となりました！

瑞冠　田植えツアー

日時　６月１２日（日）

集合場所　　福山駅北口　９時４５分

会費　　　　大人　６０００円（バス代・バーべキュー食費）
　　　　　　　
　　　　　　　子供（中学生以下）無料

内容　　　山岡酒造「こわっぱ」でおなじみの酒米「亀の尾」をみんなで手植えします。
　　　　　　けっこうハードですが、甲奴のきれいな空気をあじわいながらみんなで泥にまみれて
　　　　　　田植えをすると心も身体も晴々しくなります。
　　　　　
　　　　　　田植えが終わった後は、青空の下でバーベキュー＆瑞冠酒
　　　　　　
　　　　　　参加希望の方は、田中商店までご連絡を下さい。
　　　　　　お子様連れも大歓迎です。

　　　　　　現在の状況・・・・３０名です
　　　　　　大型バスを用意しておりますので、あと１５名は大丈夫です。
　　　　　　
　　　　　　なかなかこういった機会がないので、お子様には大変喜ばれております。

　　　　　　参加の申し込みお待ちしております。

こちらでも詳細見れます
夜咄さんのブログ

お陰様で、昨日母子ともに無事に退院しました。

皆様たくさんのお祝いのお言葉ありがとうございます。

高齢出産の嫁さんも元気です！
他の赤ちゃんのお母さんは、ほとんど２０代らしく
そんななかよく頑張りました！

そして嫁の実家でお留守番中の、ひより姉さんのところへ。。。。

テンションＭＡＸです！ひより＆くるみです！よろしく！

もうすでにお姉ちゃんの顔になってきてるのがおかしい。

産後のチヌではなくて、こちらはイシダイ＆クロギ

ＪＦＥ陸上部の久保岡君の父ちゃんが、「嫁さんに食べさせちゃれ～」って

退院する日を覚えていて、わざわざ内海へ調達に行ってくれたもの

こんなことがサラッとできる男に憧れます。

みんな大喜び！早速刺身にして食べました

ありがとう！ムツオさ～ん！

田中家に新しい家族の誕生！

５月１５日生まれの女の子です

名前は来実（クルミ）です

これから彼女の人生が始まります！！

どうぞよろしくお願いします

小さな小さな体から、とっても大きな産声をあげてました！

ありがとう！

父ちゃん頑張ります！

よく降る雨だ。

ちょっと前までフリースにスパッツ穿いてましたが、今は半そで！

冬から一気に夏に・・・・春はどこ？

今年は春らしい空気を味わえなかったかも

いまさらながら花見の写真です（もうすぐバラ祭りなのにね）

ここは熊野町の水源地です。近くにろんでんCAFEさんがあります。
咲くのが遅くて・・・・咲いたと思ったら散ってました

娘は桜より階段に興味あり

横から見た絵

後ろからの絵

明日は晴れるかな？

当店初めての

杜氏を招いての試飲会でした

初めてのことで準備不足もありましたが
多くのお客様に参加していただき誠にありがとうございました。

瑞冠のお酒を多くの人に伝えたい！

たくさんの人に飲んでもらいたい！

これからも続けていきたいです！

お酒のラインナップはこちら

＆メイン酒はこちら
「杜太」

試飲会場所は・・・・田中商店秘密の場所＾＾

こちらは２月に倉庫を改装した場所、詳細はまたゆっくりと説明します。

普段聞くことのできない酒造りの話を杜氏から聞き
お客様には、いつもと違ったお酒の利き方ができたみたい

もちろんおつまみは日本酒に合わせて

畑中杜氏の酒造りに対する真摯な姿勢に、みなさん「え～男じゃ」って

そりゃそうよ！「お酒の味は、造り手の心」

え～男じゃけ～お酒も美味いんよ！

これからも「瑞冠」応援してください！！

昨日はキャンディーズのス～ちゃんのメッセージに涙しました。
伝説のアイドルになってしまい、ほんと寂しいですね。
女優としての演技も素晴らしかった。
長い闘病生活も大変だったことでしょう。

世の中いろいろなことがありますが

みんな前を向いて少しづつ歩いてます！

さてさて、今週からゴールデンウィークに入ります。

みなさんはどんなお休みを過ごすのでしょうか？

私のゴールデンウィークは・・・・・仕事です！

４月２９日　営業（９時～１9時）
４月３０日　通常営業
５月１日　　定休日
５月２日　　通常営業
５月３日　　営業（９時～１７時）
５月４日　　営業（９時～１８時）
５月５日　　営業（９時～19時）
５月６日　　通常営業
５月７日　　臨時休業
５月８日　　定休日

そして５月３日は

山岡酒造　杜氏　
畑中裕次さんが来店！

瑞冠　試飲会を開催します！
場所　　　　田中商店内
参加費　　　５００円
時間　１２時～１５時半

瑞冠のお酒を７種類とおつまみをご用意しております。
普段あまり接することのない杜氏とのひとときをご用意しております。
日本酒好きのかたも、日本酒飲んだことの無い人も
気軽にお越しいただきたいと思っております。

お問い合わせは
田中商店まで
０８４－９８８－０６３０

瑞冠のお酒をゆっくりと味わってください。

大吟醸酒粕の販売も（限定３０個）

１６日に夜咄さんにて「瑞冠　春風の会」を開催

ずらりと並んだ瑞冠！新酒を中心に本日のお料理に合わせたチョイス

全部で６本＋１本の合計７本

瑞冠のお酒は、山田錦・雄町・新千本・亀の尾と酒米が豊富で
加えて生もと造りや山廃仕込みなど
造り方でも味が違い、それぞれの個性で料理とも合わせれるので
１杯目２杯目とお客様に提供するのが非常に楽しい！
人それぞれの好みや感じ方があっておもしろい。

造ってる杜氏にしたら、消費者からの直の反応だから内心ドキドキものなのかな？

お酒の会は、造り手の見える会なので、杜氏にとってもお客様にとってもいい事だらけだ。

今回の料理を少しだけ
（お喋りばかりしてたので写真が少ないんです）

先付・・・・・・これだけで３杯はいけます！

お造り・・・・天然ひらめと初鰹（幸せです）

碗・・・・・筍とがんものアツアツ

それからこれは本マグロのホホ肉（これは絶品！また食べたい）
ステーキで食べました＾＾

こちらは特大鰆（さわら）（塩焼きで食べました）

以上

お酒も７本すべて空っぽになり大盛況でした！

杜氏　畑中裕次氏も久々の福山のお客様に感謝しておりました。

ありがとうございました！

田中靖啓

そして来月　５月３日（祝）に当店にて

「甲奴の裕ちゃんが来る！！瑞冠試飲会」を行います

杜氏とお酒のお話をしながら瑞冠のお酒を試飲していただきます。

詳細は後日ＵＰしますのでお楽しみください

今回の会で大人気だった杜太や限定斗瓶などなど飲んじゃいましょう