沼南ジェラート

実は、本日の中国新聞の朝刊に沼隈産ぶどう使用の
「沼南ジェラート」発売!!
の記事が掲載されました。

保命僧さんプロデュースによる
わが葡萄園のベリーA使用で
府中市の東屋さんが製造するジェラートが完成し、発売の運びになりました。

味は、さすが保命僧さん!
ベリーAの甘みと、濃厚な果実味がたっぷりのジェラートになりました
が~~~

実は、ぶどうエキスも少なく、限定発売になったため、たった1日で完売になってしまいました。
ほんとありがとうございます。

でもちょっと嬉しいやら、淋しいやら・・・・・
知られる前に、終わってしまったのが残念。

しかし、あらためて沼隈ぶどうの可能性を感じた1日になりました!!
来年は、より多くの人に食べていただけるようにします!
楽しみにしておいて下さい。

ヘイジ君の尾道ブログにも記事があります
尾道ブログ

今日の出来事いろいろ

今朝の亀田長男の謝罪会見は、見てられない会見でした。
亀田くんが・・・?いやいやマスコミにです!!

20歳の青年にあれだけのフラッシュを浴びせ、一通り謝罪してるのに、次から次へつまらん質問ばっかり・・・。見とられん!
もうええが~、一家を代表してこんだけの前で謝ったし、頑張る言うてるんじゃけ~。
亀田君には、これからボクシング道を追及し、ファンが惚れ惚れするような男になっていただきたい!
しかし芸能レポーターさんは、かなりひつこいのう!
それと、父ちゃんもまたまた男を下げたな~!男じゃな~で!

これから亀田兄弟の復活を楽しみにしましょう!

まったく話は変わるんですが、本日の朝日新聞の朝刊に私の記事が掲載されました・・・・・。
いろいろと沼隈のことや沼南ワインのことなど、たっぷりと載せていただきました。
嬉しがりなんで、早速親戚などに配ってます!

見えにくいという方が多いので、ヘイジ君の尾道ブログより拝借しました。

沼隈という故郷に育ててもらったおかげで、このような仕事ができ、多くの人との出会いをいただいております。
ありがとうございます。
おじいちゃんに見せよ!

ラーメン道!その2

ラーメンネタが続きますが
こちらのお店は来年で40年を迎えるラーメン屋!

福山市紅葉町 「一龍」 私の叔父のやってるお店です。

ここは、メニューに中華そばとラーメンがありますが、近頃のお店にない味でいうなら、中華そばをオススメします!

中華鍋で、豚肉と玉葱ともやしを炒め、そこへスープを入れてから甘みを引き出し、麺と合わせる。
懐かしい甘~いスープです!
この味は、福山では2軒くらいしかないはず・・・。
こういうお店は、まだまだ頑張ってもらわんとね!

僕は、週に2~3回は通ってます!

個人的に焼きそばも好きです!
あと酢豚や餃子や唐揚げも!!

ラーメン道!

今日は、ちょいと三原まで・・・
夏に、当店の葡萄をた~くさん買って下さるラーメン屋さんへ
「ラーメン 康」さん
マスターは、5年前に脱サラして開業。
たった5年で、三原市内に4店と、さぎ島にキャンプ場まで作っちゃうパワフルな人!ありえんし・・・。
いつ行っても気さくで色んなことを話してくれる。
奥さんも美人で明るい!
二人とも、とにかく従業員・アルバイトさんを大切にし、地域あってのお店じゃけ~って毎年「やっさ祭り」にも出場するほど三原を愛しておられる。

地域を愛し、人を愛し、すべてに感謝!
こんな想いが伝わってきた。

行く度に、元気をもらえるご夫婦です。
あ~まだまだ俺は、甘いって思います!

もちろんラーメンは美味い!
しっかりとしたコクがあり、僕はスープ全部飲めちゃいます。
12月には、5周年記念ですごいイベントがあります!

亀田くんに一言!!

ボクシングでは、亀田親子が賑やかにやってますね~。
今日の裁定で、どうコメントするかな?
もう言い訳っぽいのは格好悪いし、このままヒールでいくのもしんどいでしょう。スポーツマンとして、誠実でドラマチックな生き方をして欲しいですね。
あと親父さんは、一流のボクサーでもトレーナーでもないでしょう!
親の手を離れて修行すべきですね。まだ若いし!
竹原ジムとかどうじゃろ?

じゃあの

こちらも亀田くん!
当店担当のクロネコヤマトさん
もうすぐ岡山支店に転勤になるので、報告も兼ねて新しいシステム設定に来てくれました。
自分の休みを利用して来てくれた。
「取扱店さんには、ほんまお世話になっとるけ~ね、さみしいんよ」
なかなか情のある男じゃ!

彼は若くして、営業所でもたくさんの仕事を与えられ、頼られる存在。
うちも無理を数え切れないほど言ったかも・・・・?
お客様へのサービスのこと等、本音で議論もできた人。
子供から大人まで、亀ちゃんって親しまれる人。
そして苦労人!

転勤になるのは少し寂しいが、彼の活躍を期待したい!
頑張れ 亀ちゃん!

じゃあの

家族旅行

連休に休みをいただき、家族で有馬温泉へ行きました。
自営業してたら家族旅行なんて、まず行けません!
しかし今回は、思い切って行こうってことになり、だめもとで宿へ電話したら、1部屋だけ空いてるとのこと・・・でも20畳の部屋!
なので叔父夫婦も誘って、総勢大人8名、幼児2名の10名で1部屋確保!
有馬にしては安く泊まれましたし、修学旅行気分で楽しかった。

ここの温泉、炭酸温泉で肌がスベスベで、やさしい湯なので何回も入れます!
残念なのは、夜の9時にはほとんどのお店は閉まってて、飲むところが全然ないんです。
まあ~、のんびりできて良かったですが・・・・。

              社長(実父)も姪も楽しそうでした。

       震災被害を乗り越えて、有馬の町は活気がありました。

たまに行くからなのか、我が家族はみんなご満悦で1泊2日を過ごすことができました。

あんまり良かったのか?
社長は、まだ有馬の湯に浸かってます!本当です!
遅い夏休みです!

               有馬の猫

猫を撮るのは難しい!猫撮り屋さんに頼みましょう!

途中吉備SAで売ってた「桃太郎ぶどう」(沼隈は瀬戸ジャイアンツ)
いいお値段でした!

沼隈ぶどう 販売終了しました。

昨日の仕入れで、今年すべての沼隈ぶどうの販売を終了しました。

今日も「沼隈ぶどうありませんか?」という問合せがかなりあります。ほんとにありがたいことです。
ハウスぶどうに始まり、露地物ぶどうまで約3ヶ月間、多くの方にご来店やお電話、メール等でのご注文いただきまして、誠にありがとうございました。
遠くは北海道からのご注文もいただき、沼隈ぶどうも全国へ伝わることができました。
沼隈ぶどうを通じてたくさんの人との出会い、とても充実した夏を過ごせたことに感謝します。

今年は天候に恵まれ、ぶどうの状態はとても良かったのですが、暑すぎて例年より生育が早まり、ピンポイントでお客様に提供できないところもありました。
これから今年の反省点を見直し、来年はさらに沼隈ぶどうを、より良い状態でお客様に提供できるように努力していきます。
多くの人に、沼隈の風土と人、作り手の想い!そして感動を伝えたい!

これからも沼隈ぶどうをよろしくお願いします。

            日曜日限定アルバイトの洸一くんでした。

お知らせ・・・誠に勝手ながら、7日・8日を臨時休業させていただきます。

おかえりなさい

         行ってきました!!

内海町へ(沼隈町のとなり)・・・普通に配達で。
うちから10分くらいなんですけど
あんまりキレイなんで、すごく遠くに来たような気になります!

         

         帰ってきました!!

昨日、さんな石本農園の主がタイでの長い研修を終えて故郷へ帰ってきました。
いつもブログを拝見してたから、久しぶりな感じがしなかったが、元気で何よりです。
やはりこの方の笑顔が、この町には必要です!は少し言いすぎか??

また一杯やりながらタイの話を聞かせてもらおう!!

ピオーネの発送終了

沼隈ぶどうの出荷は、10月5日まであります。

ですが・・・・
7月より、ハウスと露地物と販売してきましたピオーネですが、今日で発送用としてのピオーネは終了となりました。
ご来店用のピオーネは、少しですが入荷しております。

現在発送できる葡萄は、ニューベリーAと瀬戸ジャイアンツのみになりました。

瀬戸ジャイアンツも安くなってますよ!

まだ沼隈ぶどうが、名残惜しいかたはどうですか!

これは、うちの農園の沼南ワイン用のベリーAです。
食べても濃厚な甘さで、美味いです。

雨の中 ぶどうの収穫!

9月16日(日曜日) 天気 雨

沼南ワイン用のベリーAの収穫です

春より小さな畑でコツコツと育てたベリーAもいよいよ収穫され、山梨のワイナリーへ!

色々と仕事の都合で、正式にぶどう狩りの日が決まったのが10日前、それでも総勢24名の人が集まってくれた。
この人数で楽しく収穫できると思ってたが、2日前くらいからの雨の予報・・・。
雨の日の収穫は経験ないので、不安でほとんど眠れなかった。

でも作物は自然と向き合うもの!
最後の最後まで自然と向き合うことができたことに感謝やね!

当日はやはり雨、計画をずらすことができないので雨天決行!
その知らせにも、参加者のみなさん「わかりました!今から沼隈へ行きます!」
内心は、晴れの日にしたかったな~って思ってましたが、すぐに切り替えました。
9時にはほとんどの人が揃い、収穫開始!!

雨でゴタゴタだったのであんまり写真撮れてないです・・・・・すんません
みんなこんな格好でスタート!最後はすごいことになってたね。

お~!この顔は・・・!そう亀齢酒造の森くん ブラザーも参加!
4人組での参加は、とっても楽しくて心強く、僕自身パワーをもらいました!
ありがとう!!

自家栽培を始めた当初からの参加!親友の直樹くん 
僕にとって彼の力は絶大です!

今年のベリーAは、ほとんど虫や病気にやられることなく黒々と育ちました。

大人 17名 子供達7名

普段の仕事は、職人さんや会社員、自営業に無職などなど・・・
雨の中の作業にもかかわらず、ぶどう狩りから選定、箱積めまで一気にやりきってもらいました。おかげで昼には終了!
みんなずぶ濡れでした。
でもみんな笑ってます!

みんなの姿を見てるだけで、なんだか胸が熱くなってきました!
なんなんでしょうね、なにをするのも1人じゃできません。
多くの人のフォローがあってこそ、今の自分がいれるんだなって、改めて感じました。
そしてこれからもこのぶどう作りを続けていこうと思った!
沼南ワインとしてもそうですが、それ以上のものを与えてくれる何かがありました。
毎年そんなおもいをさせてくれる人たちに感謝します。

この日の雨の中での収穫!忘れられない思い出になりました。
ありがとうございました。

その様子は、沼隈ブログでも見れます!!
沼隈ブログ

おまけ
家族5人で参加のKさんママが、早速ベリーAでジュースとシフォンケーキを作ったってメールもらいました!!さすが料理研究家!!